Từ xa xưa, quế được xem là “Tứ bảo đông y” một trong 4 loại thuốc quý: sâm, nhung, quế, phụ. Ngày nay, quế không chỉ là vị thuốc quý mà còn được dùng trong chế biến nấu ăn, đồ uống mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe con người. Hiểu được những giá trị tuyệt vời của mật ong và quế, HONECO nghiên cứu thành công ra sản phẩm Mật ong quế Golden dành cho xứ lạnh, giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm ấm cơ thể, chống cảm lạnh, cảm cúm, tốt cho người mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch.
Mật ong có thành phần chính là các đường đơn Glucose, Fructose rất dễ hấp thu qua ruột vào máu, có tác dụng bổ sung nhanh chóng năng lượng, chống mệt mỏi. Ngoài ra, mật ong là kho báu các khoáng chất: Ca, Fe, Cu, Mn, F, S, Na, Se, Mg, K, Zn, I2; Các Vitamin: B1, B2, B6, C, K, Acid Pentothonic, Folate… và 16 loại acid amin; chứa rất nhiều Enzyme chuyển hóa đường, lipid, glucose, các men oxy hóa; giúp tăng cường sức khỏe, bảo vệ sức khỏe, chống suy dinh dưỡng, yếu, mệt ở trẻ nhỏ, tăng cường chức năng gan, giúp làm cho làn da tươi trẻ, mịn màng. Không những thế trong mật ong cũng có chất Inhibine có tác dụng ức chế vi khuẩn phát triển.
Trong tinh dầu vỏ quế chiếm 1 – 3% tinh dầu và khoảng 85% aldehyd cinnamic. Aldehyde cinnamic là chất có hoạt tính kháng nấm, diệt khuẩn; có tác dụng thúc đẩy sự tiết nước bọt và dịch vị, kích thích tiêu hóa, điều trị đau dạ dày, đầy hơi, đau bụng; Aldehyde cinnamic giúp nâng cao hiệu suất của insulin, kiểm soát bệnh tiểu đường; Ngoài ra còn khả năng kháng virus cúm.
Như vậy, bạn có thể thấy giá trị sức khỏe kì diệu của Mật ong quế Golden đem lại cho cơ thể:
Sử dụng mật ong quế một cách thường xuyên có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, tránh khỏi những vi khuẩn và virus có hại xâm nhập vào cơ thể. Bởi mật ong và quế đều có đặc tính chống khuẩn, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và chống lại các bệnh liên quan đến dạ dày, tốt sức khỏe đường ruột và duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Chế độ ăn uống không lành mạnh là một tác nhân nguy hiểm khiến các bệnh tim mạch xảy ra sớm hơn và với mức độ nặng hơn.
Mật ong chứa Fe, giúp tái tạo hồng cầu, mật ong chứa Vitamin K có tác dụng chống cao huyết áp, cải thiện bệnh tim mạch. Quế giúp thúc đẩy chuyển hóa cholesterol xấu từ đó ngăn ngừa cục máu đông, mảng xơ vữa giảm nguy cơ đột qụy, tim mạch hoặc tai biến mạch máu não. Pha 3 thìa cà phê mật ong quế với nước ấm như một loại trà, duy trì uống hằng ngày giúp bạn sở hữu một trái tim luôn khỏe.
Quế tạo mùi thơm rất dễ chịu, mật ong có tác dụng ức chế sự phát triển của vi khuẩn. Súc miệng bằng mật ong quế pha với nước ấm vào mỗi sáng thức dậy, giúp bạn tự tin có hơi thở thơm tho suốt cả ngày, không những thế còn giảm đau răng, lợi và sâu răng hiệu quả.
Quế có tính nóng, mật ong có tính bình. Sản phẩm mật ong quế rất thích hợp khi dùng trong mùa lạnh. Khi bạn bị cảm lạnh gặp các biểu hiện ho, khó thở, thì chỉ cần một ly nước quế mật ong bạn sẽ thấy dễ chịu hơn nhiều. Uống vào buổi sáng giúp làm ấm cơ thể, khởi đầu ngày mới hiệu quả hơn, uống trước khi đi ngủ mỗi ngày không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, miễn dịch với các vi rút cúm còn giúp ngủ ngon hơn.
Bệnh tiểu đường gây ra do rối loạn sự chuyển hóa chất đường trong cơ thể. Cơ thể tự cân bằng lượng đường trong máu bằng cách sản xuất một chất được gọi là insulin. Nếu cơ thể không thể sản xuất hoặc đề kháng với insulin, có nguy cơ cao mắc bệnh tiểu đường.
Aldehyde cinnamic có trong tinh dầu quế giúp nâng cao hiệu suất của insulin, kiểm soát bệnh tiểu đường mà trong khi đó người bị tiểu đường không nên kiêng hoàn toàn ngọt mà chỉ nên kiêng các loại thức ăn có nhiều đường đa như thực phẩm làm từ đường mía (đường có mạch C rất dài) còn đường trong Mật ong là đường đơn Glucose và Fructose, khi vào cơ thể sẽ hấp thụ ngay vào máu mà không cần chuyển hóa.
Hướng dẫn cách sử dụng: Những người bị tiểu đường mỗi ngày chỉ nên dùng 1 thìa cà phê mật ong quế vào buổi sáng sớm trước bữa ăn sáng từ 30-60 phút để tránh lượng đường huyết tăng đột ngột và giúp nâng cao hiệu suất của insulin.