Tìm hiểu về mật ong nguyên chất

- Mật ong nguyên chất

Mật ong là một trong những chất tự nhiên, được những con ong lấy về từ những bông hoa có trong tự nhiên. Mật là chất ngọt không lên men, do con ong lấy mật từ hoa hoặc dịch tiết từ bộ phận khác trên cây tạo ra mật. Sau khi kiếm và chế biến mật, số mật đó được bảo quản hàng ngày trong bánh mật của tổ ong. Sau đó được con người lấy về và lấy nước mật để sử dụng trong cuộc sống hằng ngày.

Thành phần của mật ong thông dụng:

• Fructose: 38,2%
• Glucose: 31,3%
• Sucrose: 1,3%
• Maltose: 7,1%
• Nước: 17,2%
• Các loại đường có khối lượng phân tử cao hơn: 1.5%
• Tro: 0,2%
• Các chất khác: 3,2%
• Chỉ số glycemic của mật ong là từ 31 đến 78.
• Khối lượng riêng của mật ong là 1,36 kg/lít (nặng hơn nước 36%).

+ Tìm hiểu mật ong nguyên chất

Mật ong nguyên chất hay còn gọi là mật ong thô là sản phẩm từ ong 100% chưa qua xử lý nhiệt và không chứa hương liệu. Như vậy nó mới giữ lại được tất cả các enzym, phấn hoa, sữa ong chúa, sáp ong. Mật ong nguyên chất rất giàu vitamin, khoáng chất có giá trị dinh dưỡng rất cao.

+ Mầu của mật ong nguyên chất

Dựa vào yếu tố màu sắc có thể nhận biết mật ong thật và mật ong giả. Đây là một cách nhận biết được nhiều người áp dụng. Màu sắc của mật ong cũng phụ thuộc vào nơi chúng sinh sống chủ yếu có màu vàng óng, đôi lúc chuyển sang màu cánh gián hay màu vàng chanh.

+ Thành phần của mật ong nguyên chất

Mật ong có chứa tới 70 loại khoáng chất tốt cho cơ thể con người, dưới đây là một số thành phần chính:
- Glucose và Fructoze
2 loại đường cơ thể dễ hấp thu có tác dụng giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi.
- Khoáng chất
Có đến 70 loại khoáng chất như canxi, photpho, magie, clo… rất tốt cho sức khỏe con người.
- Vitamin
Gồm các loại vitamin như: vitamin B1 , vitamin B2 , Vitamin B3, Vitamin B5, vitamin B6 ,Vitamin K,Vitamin E, Vitamin C… tốt cho tiêu hóa, tim mạch và sắc đẹp phụ nữ.

- Phân biệt mật ong nguyên chất và mật ong nuôi

+ Dùng mắt thường quan sát bề mặt

Mật ong rừng nguyên chất thì phải do ong thu lượm phấn hoa, mang về tổ mật và nhộng non. Vậy nên, khi quan sát ở bề mặt chai hoặc lắng dưới đáy chai có lớp váng thì chính là mật ong nguyên chất.

+ Sự thay đổi màu sắc mật ong

Đối với loại mật ong rừng nguyên chất sẽ có tông màu vàng nhạt. Sau một thời gian, nó sẽ chuyển sang màu đậm hơn và cuối cùng là màu cánh gián.

+ Dùng nhiệt độ kiểm tra

Cất mật ong vào tủ lạnh trong nền nhiệt dưới 20 độ C từ 2 giờ đến 3 giờ đồng hồ:
Nếu mật đông cứng như đá thì đây là loại mật ong pha tạp với nước đường hoặc nếu đông cứng một nửa chai thì đây là  mật ong nuôi cho ăn đường.
Nếu là mật ong nguyên chất thì sẽ kết tinh sền sệt có màu trắng đục ở đáy hoặc miệng chai.

+ Thử mật ong bằng nhiệt

Bạn có thể kiểm tra bằng cách cho mật ong vào chảo đun nóng và quan sát:
Mật ong chuyển sang màu caramen và kết dính lại với nhau 100% chính là mật ong thật, còn nếu là mật giả thì sẽ bị vón cục.

+ Dùng khăn giấy

Lấy một tờ giấy và rồi nhỏ một đến hai giọt mật ong lên bề mặt giấy và quan sát hiện tượng: 
Mật kém chất lượng sẽ thấm nhanh qua giấy để lại những vết hằn, mật ong nguyên chất sẽ không thấm qua giấy và giữ nguyên hình trạng ban đầu. 

+ Dùng một cốc nước

Đổ mật ong vào cốc nước 
Mật ong tan nhanh trong nước chứng minh đây là mật ong đã bị pha lẫn, không nguyên chất. Ngược lại nếu là mật ong nguyên chất do độ kết dính cao nên sẽ hòa quyện vào nhau và từ từ rơi xuống đáy cốc.

- Tác dụng của mật ong nguyên chất

+ Trị Ho

Sử dụng một chút mật ong trước khi ngủ có tác dụng giảm số lần ho ở trẻ từ 2 tuổi trở lên. Ngoài ra, uống nước pha mật ong làm giảm tần suất ho ở người lớn bị ho kéo dài sau khi họ bị bệnh.

+ Chăm sóc và làm đẹp da

Đặc tính mật ong làm giảm tình trạng viêm nhiễm ở da, giúp chữa lành vết thương. Vì vậy có thể sử dụng mật ong thường xuyên để chăm sóc da và  tránh khỏi sự tấn công của tia cực tím, ngăn ngừa tình trạng lão hóa sớm ở da.

+ Làm lành vết thương

Việc sử dụng các chế phẩm từ mật ong vào vết thương giúp cải thiện thúc đẩy nhanh quá trình làm lành vết thương: vết thương sau phẫu thuật, loét chân mãn tính, áp xe, bỏng, trầy xước, nơi lấy da để ghép. Ngoài ra, mật ong có tác dụng giảm mùi hôi và mủ, giúp làm sạch vết thương, giảm nhiễm trùng, giảm đau.

+ Bệnh tim mạch

Mật ong nguyên chất có chứa chất chống oxy hóa có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và cải thiện tình trạng thần kinh: chống trầm cảm, chống co giật và chống lo âu và ngăn ngừa rối loạn trí nhớ.

+ Mật ong có tác dụng kháng khuẩn

Mật ong càng sẫm màu thì khả năng kháng khuẩn và chống oxy hóa càng tốt.

+ Mật ong giúp tăng năng lượng nhanh chóng, làm giảm các mệt mỏi cơ bắp.

Có rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng mật ong giống như ergogenic, có tác dụng làm tăng hiệu suất hoạt động của cơ thể. Sử dụng mật ong sẽ giúp bạn khôi phục glycogen, phục hồi sức khỏe của cơ bắp, giữ lượng đường trong máu sau khi luyện tập. Hai loại đường tự nhiên có trong mật ong là fructose và glucose sẽ xóa tan tình trạng mệt mỏi ở các cơ, tăng cường sức lực và giúp cơ bắp luôn dẻo dai.

Mật ong giúp đẩy lùi tình trạng mất ngủ
Mật ong là một loại cacbohydrate béo có tác dụng kiểm soát sự giải phóng insulin và cho phép trytophan thâm nhập vào não bộ dễ dàng hơn. Và trytophan chính là hợp chất giúp cơ thể nhanh chóng chìm vào giấc ngủ. Do đó, mật ong có tác dụng làm dịu thần kinh, xua tan căng thẳng giúp người bị bệnh mất ngủ dễ dàng có được giấc ngủ ngon.

Mật ong có thể cải thiện hệ tiêu hóa
Đặc tính khử trùng của mật ong có rất nhiều công dụng cho cơ thể, trong đó bao gồm cả những lợi ích cho hệ tiêu hóa. Mật ong có thể dễ dàng xử lý những rắc rối thường gặp ở hệ thống tiêu hóa.

sử dụng mật ong để chăm sóc tóc
Mật ong là một sản phẩm có tác dụng cải thiện sức khỏe của tóc và chăm sóc da đầu rất tốt. Mật ong sẽ nhanh chóng giúp mái tóc khô xơ của bạn trở nên óng mượt hơn rất nhiều.

+ Sử dụng mật ong để giảm cân

Tuy rằng trong mật ong có chứa hàm lượng đường đáng kể nhưng cấu tạo của đường trong mật ong khác hoàn toàn với những loại đường chúng ta vẫn sử dụng thường ngày do đó, sử dụng mật ong không bị tăng cân, mà sử dụng pha chung mật ong với nước ấm và chanh còn giúp giảm cân hiệu quả.

+ Ổn định đường huyết

Hàm lượng glucose và fructose có trong mật ong giúp cân bằng lượng đường trong cơ thể. Với những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường (tiểu đường tuýp 1), hãy uống mỗi ngày 1 muỗng mật ong vào sáng sớm.

+ Thanh lọc cơ thể

Vào mỗi buổi sáng, khi vừa thức dậy bạn nên uống một cốc nước chanh ấm pha với mật ong. Chúng sẽ giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và phục hồi các niêm mạc bị tổn thương trong dạ dày.

+ Mật ong giúp điều trĩ bệnh trĩ

Bên canh đó mật ong còn có tác dụng điều trị bệnh trĩ dạng nhẹ khá hiệu quả được nhiều người tin tưởng áp dụng bởi tính phổ biến của mật ong nguyên chất và cách làm đơn giản, có thể thực hiện ngay tại nhà.

+ Mật ong có tác dụng tăng cường "sức khỏe" cho phái mạnh

Trong Y học cổ truyền và Y học hiện đại cũng đã có rất nhiều nghiên cứu chỉ rõ, trong mật ong nguyên chất có nhiều nhiều thành phần dược liệu đặc biệt rất tốt đối với sức khỏe nam giới.
Hàm lượng dưỡng chất có trong mật ong giúp thúc đẩy và kích thích mạch máu nhằm tăng cường quá trình lưu lượng máu về bộ phận dương vật nam . Làm tăng ham muốn và kéo dài thời gian Q hệ. Từ đó giúp cải thiện tích cực tình trạng yếu sinh lý, xuất tinh sớm, rối loạn cương dương dành cho phái mạnh. Đây là bài thuốc tăng cường sinh lý được rất nhiều cánh mày râu lựa chọn bởi tính thiên nhiên an toàn và mật ong là nguyên liệu rất dễ dàng mua được.

- Sử dụng mật ong đúng cách

Mật ong chỉ an toàn cho người lớn và trẻ từ một tuổi trở lên. 
Không sử dụng mật ong cho trẻ sơ sinh
Những người nhạy cảm hoặc dị ứng với thành phần mật ong cũng không nên sử dụng mật ong. 
Phụ nữ mang thai và cho con bú có thể sử dụng mật ong với liều lượng hợp lý. 
Ở bệnh nhân tiểu đường cần hạn chế sử dụng mật ong vì nó có  thể làm tăng lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường type 2. 

- Mật ong nguyên chất VBC Honey

Chúng tôi cung cấp các loại mật ong rừng, mật ong nguyên chất tới rất nhiều khách hàng, với chất lượng mật ong 100% nguyên chất không pha tạp và chính hãng với thương hiệu lâu đời từ nhà máy Honeco. Với những thông tin mà chúng tôi vừa chia sẻ, hy vọng bạn sẽ không còn băn khoăn về vấn đề mua mật ong nguyên chất ở đâu hay địa chỉ bán mật ong nguyên chất hãy liên hệ với www.vbchoney.com.vn để sỡ hữu ngay mật ong chất lượng tốt

Nếu có điều kiện, bạn nên tìm đến tận nơi nuôi ong để có thể mua được mật ong chính hãng hoặc đặt hàng trực tiếp tại www.vbchoney.com.vn để sỡ hữu sản phẩm mật ong nguyên chất.

Lưu ý nhiều người vẫn nhầm lẫn giữa mật ong nuôi và mật ong nguyên chất. Mật ong rừng hay nuôi đều là mật ong nguyên chất, đều có giá trị dinh dưỡng và lợi ích đối với sức khỏe ngang nhau..