Món ngon cho con trẻ với mật ong Bồ Đề Hoa

Cùng Mật ong Bồ Đề Hoa khám phá những công thức món ngon, dinh dưỡng cho trẻ. Cuối tuần mẹ làm thử để bé thưởng thức nhé.

Gà sốt mật ong Bồ Đề Hoa tuyệt cú mèo cho con

Gà rán mật ong Bồ Đề Hoa là món ngon không những dễ làm mà còn rất hấp dẫn đối với khẩu vị của bé.

Nguyên liệu:

6 cái má đùi hoặc 2 cái ức gà lớn
Muối, tiêu
2 muỗng cà phê bột tỏi
6 tép tỏi nghiền
⅓ chén mật ong Bồ Đề Hoa
¼ chén nước
2 muỗng canh giấm gạo
1 muỗng canh nước tương

Cách làm:

Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với ít muối tiêu, bột tỏi, để qua một bên.

Đun nóng chảo, thêm dầu vào chảo, cho ức gà vào chiên vàng đều 2 mặt trên lửa vừa sau đó vớt ra thấm ráo dầu.

Nước sốt:

Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, thêm tỏi băm vào phi nhanh trong khoảng 30 giây. Thêm hỗn hợp mật ong Bồ Đề Hoa, nước, giấm và nước tương vào đều lửa lớn, nấu trong khoảng 3-4 phút, khuấy đều. Thêm ức gà vào đảo nhẹ cho sốt thấm vào gà, hạ nhỏ lửa, nấu liu riu cho sốt thấm áo màu đẹp.

Ngoài rán, bạn cũng có thể làm món gà nướng mật ong Bồ Đề Hoa theo cách sau: Để lò nóng ở 200 ° C. Áp chảo ức gà trong 3 phút sau đó cho ức gà vào lò nướng khoảng 20-25 phút, sau đó rưới nước sốt áo đều miếng gà và cho vào lò nướng thêm 5-7 phút nữa cho gà thơm, thấm sốt là được.

Khi ăn dọn gà rán mật ong ra đĩa, rưới sốt lên, ăn kèm cơm hoặc khoai tây chiên rất ngon.

Cà rốt rim ngọt với mật ong Bồ Đề Hoa

Nếu như bé ghét ăn rau củ thì cách chế biến này sẽ giúp bé ăn rau ngon lành mà không nhận ra đấy mẹ ạ.

Nguyên liệu:

1 củ cà rốt
2 thìa mật ong Bồ Đề Hoa
1/2 thìa muối
1 thìa dầu mè

Cách làm:

Trước tiên, mẹ luộc cà rốt cho chín mềm, bắc bếp lên chảo và cho mật ong vào cùng ít muối đun đến khi hỗn hợp kẹo lại thì mẹ cho cà rốt vào, đảo đều.
Cà rốt khi đã được bao phủ bởi mật ong thì mẹ cho vào một thìa dầu mè cho thơm đảo lại lần nữ rồi tắt bếp. Hương vị đặc biệt của cà rốt và mật ong Bồ Đề Hoa khi kết hợp lại chắc chắc sẽ khiến bé thích thú và ăn cơm nhiều hơn đầy mẹ ạ.

Sinh tố chuối, đu đủ mật ong Bồ Đề Hoa cho bé

Một cốc sinh tố chuối, đu đủ có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho trẻ: Kali, các vi khuẩn có lợi, protein, các chất hỗ trợ tiêu hóa, các chất chống ô-xy hóa…
Nguyên liệu: