Để thực hiện chúng ta cần chuẩn bị:
- 8-10 trái tắc
- 1 trái chanh tươi
- 1 nhúm nhỏ trà khô
- Vài lát gừng tươi
- Và mật ong nguyên chất
Sau khi chuẩn bị đủ nguyên liệu, chúng ta tiến hành:
Bước 1: Ủ trà trong nước nóng tầm 15 phút
Bước 2: Vắt lấy nước cốt tắc cho vào nước trà
Bước 3: Thêm mật ong nguyên chất tùy vào độ ngọt mong muốn
Bước 4: Cắt vài lát chanh và gừng vào.
Bước 5: Cho đá vào nếu muốn uống lạnh.
Một thức uống vừa ngon, vừa bổ sung viatmin C lại hỗ trợ giảm cân hiệu quả chính là sinh tố dứa mật ong nguyên chất. Vị dứa thơm lừng kết hợp cùng vị ngọt thanh của mật ong làm nên sự hòa quyện khó cưỡng.
Để thực hiện thức uống này cần chuẩn bị:
- 1 trái dứa
- 30ml sữa tươi
- Mật ong nguyên chất
- Chút xíu muối
Khi có đủ nguyên liệu chúng ta tiến hành theo các bước
- Sơ chế dứa, bỏ vỏ, lấy hết phần mắt dứa
- Cho dứa vào máy xay nhuyễn cùng sữa tươi
- Cho hỗn hợp ra cốc, thêm chút muối và lượng mật ong vừa đủ khẩu vị và thưởng thức. Thêm đá nếu muốn uống lạnh
Để thực hiện bạn cần chuẩn bị:
- Dâu tây
- Việt quất
- Sữa chua
- Và mật ong nguyên chất
Khi có đủ nguyên liệu chúng ta tiến hành theo các bước:
- Rửa sạch dâu tây, việt quất
- Xay nhuyễn hai thức quả và cho ra cốc
- Thêm sữa chua, mật ong nguyên chất và đá viên là có ngay cốc sinh tố đẹp mắt, thơm ngon và giàu dinh dưỡng.
Mật ong Bồ Đề Hoa được khai thác từ đàn ong hút mật từ rừng cây bồ đề.
Cây Bồ Đề hay còn được gọi với tên gọi khác như Cánh kiến trắng, An tức hương, Mệnh môn lục sự, Thoán hương, Tịch tà, Tiện khiên ngưu, Thiên kim mộc chi, Chiết bối La hương..
Cây bồ đề khi điều chế thuốc sẽ có tên gọi là An Tức Hương. Thành phần hóa học của An Tức Hương gồm 26,13% là axit Benzoic, 4,24% benzyl benzoat, 1,38% vanillin, 2,75% acid cinnamic tự do và 1,23% benzyl cinnamart. Trong đó, chất keo chiếm đến 80%.
Trong Đông Y, dược liệu An Tức Hương không độc, có vị cay và đắng. Với chức năng an thần, ổn định khí huyết,…
Bản chất của loại mật ong Bồ Đề Hoa vẫn là mật ong rừng nhưng được nuôi trồng và khai thác đúng kỹ thuật.
Đàn ong được chọn lọc, đảm bảo sức khỏe, không nhiễm bệnh, nuôi trồng và hút mật tại các khu vực có cây bồ đề.
Quá trình nuôi trồng và khai thác được kiểm soát chặt chẽ. Khi mật ong đủ độ chín sẽ được khai thác, xử lý đúng theo quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO.
Khác với các nguồn mật ong khai thác tự do, mật ong Bồ Đề Hoa là mật ong rừng nhưng được đảm bảo chất lượng, độ an toàn vệ sinh và có hạn sử dụng cao hơn.
Quá trình tinh lọc mật ong loại bỏ cặn bã, các chất dư thừa cho ra mật ong nguyên chất, thơm ngon và tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.
- Tú Quỳnh-